「西餐厅」典范川菜“宫保鸡丁”!!好吃又下饭,尽了
用料
鸡腿 300克 黄瓜 1根 花死米 40克 蛋浑 少许 葱段 30克 老姜片 5片 蒜片 适当 干辣椒 10克
花椒 1克 盐 2克 糖 25克 醋 20克 老抽 少许 料酒 少许 黑胡椒粉 少许 火淀粉 少量 油 过量做法推测
做法步骤
1、重要资料备齐;
2、黄瓜洗净切丁,葱段切丁,老姜、蒜切片备用;
3、鸡腿剔骨;
用料
鸡腿 300克 黄瓜 1根 花死米 40克 蛋浑 少许 葱段 30克 老姜片 5片 蒜片 适当 干辣椒 10克
花椒 1克 盐 2克 糖 25克 醋 20克 老抽 少许 料酒 少许 黑胡椒粉 少许 火淀粉 少量 油 过量做法推测
做法步骤
1、重要资料备齐;
2、黄瓜洗净切丁,葱段切丁,老姜、蒜切片备用;
3、鸡腿剔骨;
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